MCL 6 eetmomenten

MCL kiest voor herstel bevorderend voedingsconcept

Medisch Centrum Leeuwarden heeft een voedingsconcept wat geproduceerd en geleverd wordt door CuliCare. Binnen dit innovatieve concept, ontwikkeld met partner Van Hoeckel, krijgen patiënten op zes momenten van de dag diverse gerechtjes aangeboden. Daarmee zet het ziekenhuis een grote stap in zijn ambitie om toonaangevend te zijn in patiëntgerichte en herstel bevorderende zorg.
In het nieuwe concept kiezen patiënten niet meer van tevoren wat ze gaan eten, maar krijgen ze aan bed gerechtjes die er extra aantrekkelijk uitzien. Dat gebeurt zes keer per dag. Daarmee wordt de drempel om genoeg en gezond te eten verlaagd; de patiënt is immers vrij om te kiezen wat en wanneer hij of zij eet.