Foodservice

In de Verenigde Staten en Europa is de laatste jaren een ontwikkeling dat meer foodretailers opschuiven richting het speelveld van foodservice. Ook in nieuwe winkelformules in Nederland zien we een stijgende tendens in de ontwikkeling van inpandige koffiebars en concepten met gezonde en verse maaltijden voor consumenten.

Doordat we samenwerken in partnership, maken wij onze klanten en hun proefpanels deelgenoot van de New Product Development mogelijkheden bij CuliCare. We dragen oplossingen aan bij vraagstukken over gezonde voeding die we dagvers bereiden. CuliCare ontwikkelde bijvoorbeeld voor een project verse biologische soepen op basis van 50% groente van restproducten. We bedachten een oplossing voor consumenten die kant en klaar bereide gestoomde en of geroosterde groenten kunnen toevoegen aan bijvoorbeeld een slaschotel.

CuliCare levert dagvers bereide foodservice producten van hoge kwaliteit onder Privat Label.